比較サイト Direct mine 究極の一品

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

究極の一品

今日は個人的に究極の料理であるハッシュドポークを作りました。
ルーがやや安いものなので味の深さがウィークポイントでした。

レシピ(5人分)
豚肉   250グラム
玉ねぎ  小3個
しいたけ 3個
ルー   5人分
赤ワイン 適量

これで通算4度目のハッシュドポークですが油が少ない状態で鍋を熱しすぎると肉や玉ねぎがくっつくので今回は早めに投入。手早く混ぜる。
アクを取って15分煮込みルーを投入し赤ワインも入れれば完成です。

be.jpg


ぐつぐつぐつ…

そして

beef.jpg



味に深みが足りないと言えど美味!!!
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

うーん

ぼかぁジューシーで旨みのあるモモのほうが好きですね、まあ人にもよりますが、モモ推進です。
久しぶりにハッシュドを作りたくなりましたっ

今日家族な寝静まったら作るとします(何

チキンってのは、この場合タンパクなムネ肉がいいのか
それともモモ肉どちらがいいのだろう。コストはムネ肉の方が安いが
あれはパックに入っている量が凄まじすぎる。うちのスーパーだと少なくても600グラム以上あるから減らすの辛い…。

うぉぉ

俺にもくれぇぇぇぇい(何

ハッシュドチキンもお試しあれっ
ぼやきの場
プロフィール

ザック

Author:ザック
LINKS NAME:ザック
ACNAME:スウェイゾルム
PS3のオンラインIDはzakyuasu。

99年にPSゲームのチョコスタ復帰勢
最高値
先行:188
瞬発:188
加速:179
A3:172
ギル:137

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

フリーエリア
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。